Салат с редькой

250-300 грамм мяса
1 большая редька (лучше черная)
3 вареных картофелины
3 яйца
3 литров уковицы
майонез
немного растительного масла

Я этот салат попробовала у подруги и теперь часто делаю сама. Единственное - готовим его надо заранее, чтобы мясо пропиталось соком редьки и майонезом.

1. Мясо отварим и порежем маленькими кусочками
2. Редьку мелко натрем.
3. Яйца отварим и порежем.
4. Картошку также порежем.
5. Лук мелко нарезаем и обжарим на растительном масле до золотистого цвета.
6. Все продукты смешаем, заправляем обильно майонезом.